La Paz, Baja California Sur (OEM-Informex).- Esta mañana la Secretaria de Salud a través de la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COEPRIS) dio a conocer que luego de la lluvia y tras el desborde de aguas negras por las alcantarillas hasta el momento se a atendido un reporte.
El titular de la dependencia, José Manuel Larumbe Pineda explicó que con las lluvias tanto por fenómenos hidrometeorológicos como los de ayer se han estado generando derrames de aguas negras en algunas zonas de la ciudad por lo cual es invitó a los vendedores de alimentos a realizar un saneamiento básico tras la presencia de lluvias, con el uso de agua hiperclorada en las banquetas y puestos.
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VENTA DE ALIMENTOS NO HA SIDO SUSPENDIDA
Detalló que en La Paz la venta de alimentos en la vía pública no ha sido suspendida de manera generalizada a todos los negocios debido a que los derrames han sido en zonas y no en toda la ciudad por lo tanto la medida de suspensión aplica únicamente en los perímetros donde se registran escurrimientos de aguas negras que pudieran ser un foco de infección para la venta de alimentos y comida en los puestos fijos y semifijos en las calles.
Dio a conocer que en La Paz trabajan en este momento seis verificadores de la COEPRIS realizando recorridos y visitas de inspección a establecimientos para comprobar que los establecimientos de ventas de alimentos cumplan con las condiciones sanitarias y requeridas por lo tanto hasta el momento se tiene solamente un reporte de escurrimiento de aguas negras frente a negocio por lo tanto procede la suspensión hasta el arreglo.
Refirió que es un negocio ubicado en el primer cuadro de la ciudad en calle 5 de Mayo y Melitón Albañez con esta suspensión se evitará la proliferación de focos de infección que puedan ocasionar la contaminación de los alimentos para evitar padecimientos gastrointestinales y diarrea en la población, los derrames no son generalizados, la medida aplica únicamente en los perímetros donde se registran esos escurrimientos.
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Por lo cual reiteró la sugerencia para todo vendedor de alimentos de realizar un saneamiento básico tras la presencia de lluvias, con el uso de agua hiperclorada en las banquetas y limpieza general de puestos mantener los hábitos de higiene como lavado de manos y el uso del gel antibacterial tanto para los que preparan los alimentos como para las personas que los consumen y así evitar enfermedades digestivas.
Los verificadores de la COEPRIS en su recorrido por la ciudad al encontrar que hay un derrame de aguas negras en alguna zona realizan levantan un reporte y dan aviso a las autoridades de la Secretaría de Salud y estas a su vez dan aviso al Organismo Operador Municipal del Sistema de Agua Potable, Alcantarillado y Saneamiento (OOMSAPAS) para que la alcantarilla sea arreglada y así evitar la proliferación de enfermedades.
