/ domingo 23 de junio de 2019

Se alistan restauranteros para la desplastificación

Empaques degradables podría aumentar los costos de operación, ya que son 100 o 200 % más caros que los que actualmente se utilizan

El próximo 16 de agosto entrarán en vigor los reglamentos de la Ley del Equilibrio Ecológico y Protección al Ambiente del Estado, mejor conocida como Ley Desplastifícate y en la cual se prohíbe el uso de bolsas de plástico, contenedores y popotes.

Ante esta disposición Lorena Hinojosa Oliva, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), delegación La Paz, señaló que deberán adoptar algunas medidas para que esta disposición no golpee aún más a los pequeños y medianos comercios.

Por tal motivo, señaló que los platillos que ofertan no sufrieran aumento, sin embargo, si el pedido es para llevar o el cliente requiere un popote o contenedor biodegradable, se generará un costo extra: “Va a costar 5 o 10 pesos más, no lo vamos a aplicar directamente al platillo o a la bebida”, refirió.

Hinojosa Olivas señaló que tiene conocimiento de que a partir del mes de agosto ningún establecimiento podrá utilizar productos de plástico o unicel, y para evitar alguna sanción deberán acatar esta disposición.

De igual manera, comentó que los productos compostables (los cuales se degradan y no dejan residuos tóxicos o visibles) son muy costosos hasta el momento; su precio se eleva de un 100 o 200 % más que los que actualmente utilizan, por lo que para los pequeños negocios es muy difícil absorberlo.

La presidente de la Canirac en La Paz declaró que con el alza de algunos productos de la canasta básica y con la entrada en vigor de esta ley hay algunos restaurantes que tienen que recurrir a contratar menos personal, así como apagar luces, aires acondicionados y realizar sólo las compras necesarias para hacer rendir el gasto.

Asimismo, Lorena Hinojosa dijo que tienen la obligación de apoyar esta iniciativa pero definitivamente sí tendrán que realizar algunos ajustes para poder subsistir.

Lee: Pide diputada que la CFE disminuya emisiones tóxicas en La Paz

Cabe destacar que corresponderá a los municipios la elaboración y la implementación de los respectivos reglamentos de esa Ley, en el cual se estipularán las sanciones correspondientes de no cumplir con dicha disposición.

Algunos restaurantes tendrán que contratar menos personal por el aumento de la canasta básica y la entrada en vigor de la ley de desplastificación. Archivo

El próximo 16 de agosto entrarán en vigor los reglamentos de la Ley del Equilibrio Ecológico y Protección al Ambiente del Estado, mejor conocida como Ley Desplastifícate y en la cual se prohíbe el uso de bolsas de plástico, contenedores y popotes.

Ante esta disposición Lorena Hinojosa Oliva, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), delegación La Paz, señaló que deberán adoptar algunas medidas para que esta disposición no golpee aún más a los pequeños y medianos comercios.

Por tal motivo, señaló que los platillos que ofertan no sufrieran aumento, sin embargo, si el pedido es para llevar o el cliente requiere un popote o contenedor biodegradable, se generará un costo extra: “Va a costar 5 o 10 pesos más, no lo vamos a aplicar directamente al platillo o a la bebida”, refirió.

Hinojosa Olivas señaló que tiene conocimiento de que a partir del mes de agosto ningún establecimiento podrá utilizar productos de plástico o unicel, y para evitar alguna sanción deberán acatar esta disposición.

De igual manera, comentó que los productos compostables (los cuales se degradan y no dejan residuos tóxicos o visibles) son muy costosos hasta el momento; su precio se eleva de un 100 o 200 % más que los que actualmente utilizan, por lo que para los pequeños negocios es muy difícil absorberlo.

La presidente de la Canirac en La Paz declaró que con el alza de algunos productos de la canasta básica y con la entrada en vigor de esta ley hay algunos restaurantes que tienen que recurrir a contratar menos personal, así como apagar luces, aires acondicionados y realizar sólo las compras necesarias para hacer rendir el gasto.

Asimismo, Lorena Hinojosa dijo que tienen la obligación de apoyar esta iniciativa pero definitivamente sí tendrán que realizar algunos ajustes para poder subsistir.

Lee: Pide diputada que la CFE disminuya emisiones tóxicas en La Paz

Cabe destacar que corresponderá a los municipios la elaboración y la implementación de los respectivos reglamentos de esa Ley, en el cual se estipularán las sanciones correspondientes de no cumplir con dicha disposición.

Algunos restaurantes tendrán que contratar menos personal por el aumento de la canasta básica y la entrada en vigor de la ley de desplastificación. Archivo

Local

Gobierno de México acuerda acciones para el desarrollo del Alto Golfo de California

Se estableció un diálogo entre pescadores, académicos, organizaciones sociales, legisladores y autoridades federales, estatales y municipales

Municipios

El 15 de marzo se aplicará el aumento al salario a trabajadores municipales

El Comité Ejecutivo Sección La Paz se reunió con los delegados sindicales para informar a los trabajadores sobre los avances de sus peticiones

Local

Consejo del IEE no planeó una estrategia por pandemia: Ramón Alejo Parra

El aspirante por la vía independiente, había solicitado una prorroga de 30 días más, para realizar el proceso de registro de firmas de apoyo ciudadano

Local

Gobierno de México acuerda acciones para el desarrollo del Alto Golfo de California

Se estableció un diálogo entre pescadores, académicos, organizaciones sociales, legisladores y autoridades federales, estatales y municipales

Municipios

El 15 de marzo se aplicará el aumento al salario a trabajadores municipales

El Comité Ejecutivo Sección La Paz se reunió con los delegados sindicales para informar a los trabajadores sobre los avances de sus peticiones

Local

Consejo del IEE no planeó una estrategia por pandemia: Ramón Alejo Parra

El aspirante por la vía independiente, había solicitado una prorroga de 30 días más, para realizar el proceso de registro de firmas de apoyo ciudadano

Mundo

Corre riesgo el suministro del programa Covax

La OMS llamó a poner fin a las patentes para permitir la producción de más vacunas

Mundo

Joe Biden no penalizará a príncipe saudita por muerte de Khashoggi

EU sanciona a 76 sauditas en defensa de los derechos humanos, pero evita tensar relaciones con el príncipe

Policiaca

Dos personas son aprehendidas por diversos delitos

Los sujetos quedaron a disposición de la PGJE