(Notimex).- El abasto de pescados y mariscos para losperiodos de Cuaresma y Semana Santa se encuentra garantizado entodo el país, con la comercialización de poco más de 320,000toneladas de diversos productos con un valor aproximado de 22,000millones de pesos, informó la Secretaría de Agricultura,Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación(Sagarpa).
El titular de la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca(Conapesca) de la dependencia federal, Mario Aguilar Sánchez, dijoque se cuenta con una gran variedad de pescados y mariscos frescos,por lo que productores y comerciantes de todo el país seencuentran listos para el inicio de la temporada de Cuaresma, queeste año va del 1.º de marzo al 13 de abril.
Expuso que en la actualidad productores y comerciantes cuentancon una amplia variedad de pescados y mariscos económicosprovenientes del océano Pacífico, del Golfo y el Caribemexicano.
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Dijo que los productos con un alto contenido nutricional tienenprecios accesibles que van de los 20 a 84 pesos por kilogramo, aexcepción del robalo y el huachinango que se comercializan de 135a 150 pesos el kilo.
De acuerdo con un comunicado de la Sagarpa, comerciantes depescados y mariscos de mercados, expendios y establecimientos deventa al menudeo y mayoreo de la República indicaron estarpreparados con diversas variedades para iniciar la temporada deCuaresma.
Destacaron que se ofrecerá a los consumidores productosfrescos, de calidad e inocuos a precios accesibles, debido a que seha tenido una buena temporada de producción.
Lo anterior, aseguraron, permite a las familias incluir losproductos del mar en su alimentación, lo que provoca un incrementoen sus ventas, y los beneficios se extienden no sólo a losconsumidores y comerciantes, sino también al sector pesquero engeneral.
