El señor Eliseo Gastelum quién tiene un rancho en El Carrizal, siendo un hombre trabajador del campo, además de tener un negocio de frutas y verduras en la famosa Central de Abastos, comentó que el campo que poseemos en Baja California Sur es una tierra muy noble que a pesar de las grandes dificultades del desierto y específicamente la sequía, la cual ha estado afectando gravemente a este sector de agricultores, a nivel estado actualmente produce diferentes cultivos diversificados; siendo estas tierras de las más reconocidas sobre todo por la cálidad de sus diferentes productos que provienen de la tierra de este hermoso estado lleno de grandes riquezas naturales.
“La verdad es que yo estoy muy orgulloso de estas tierras que tenemos en nuestro estado, somos reconocidos y competimos con cualquier estado sobre todo en la cuestión de la cálidad de nuestros productos del campo, hoy en día tenemos más producción, hemos diversificado los cultivos. Tenemos una tierra fertil y muy noble que puede dar casi de todo en Baja California Sur, digo casi porque por ejemplo el limón, el aguacate, el platáno aquí no se producen porque no se dan, esos si los tenemos que traer de otras partes de la república mexicana”.
“Antes no estaba tan difundida la cuestión de la agricultura en La Paz, pero ahora tenemos una mayor producción de productos del campo, también tenemos una tierra muy noble, antes casi todo era traido del interior, pero todavía existen productos que se tienen que traer de fuera porque aquí nada más no se dan. Antes no teniamos una agricultura que realmente satisfaciera nuestras necesidades en ese entonces. Lo que nacé en esta tierra es el tomate, somos reconocidos y competimos con cualquier estado en la cuestión de la alta cálidad de nuestros productos del campo”.
“No podemos competir con los precios porque vivimos en una isla, y necesitamos muchas cosas que vienen de otras ciudades, además la transportación es un tema bastante dificil de abaratar, simplemente el transporte elevaría nuestros precios. Pero en lo referente a la cuestión de cálidad tenemos tomates, chiles, melones, hierbas frescas, hierba buena, sandías, naranjas, de excelente cálidad, de hecho la naranja está reconocida a nivel nacional en el estado, tenemos cilantro, cebolla, y una tierra que produce casi de todo. Incluso tenemos muchos cultivos que ni se venden aquí porque se van directamente al extranjero”.
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Comentó que la col de bruselas, hierbas finas y otros productos de exportación ni siquiera se quedan en el estado debido a que son exportados al extranjero. La zanahoria es un producto que se da muy bien en el estado, así como otros de mucha demanda en la población paceña. “Tenemos una tierra noble que a pesar de que vivimos en el desierto, y la sequía cada vez nos afecta más tanto a los agricultores como a quienes se dedican a la ganadería y al campo en general, la tierra sigue produciendo productos de mucha cálidad”.
“La falta de agua es uno de nuestros principales problemas como agricultores, tenemos que solucionar este grave problema, los trámites están detenidos y realmente tardan mucho en darnos soluciones; son trámites muy lentos, muy burocráticos, yo digo que más que nada se pueden solucionar las cosas si se agilizan los trámites, porque están parados”.
