Los Cabos, Baja California Sur.- “La industria gastronómica se ha convertido en un importante elemento para atraer la llegada de más visitantes, y así impulsar el crecimiento sólido y sostenido de la actividad turística”, indicó el secretario de Turismo, Economía y Sustentabilidad (SETUES), Luis Humberto Araiza López, luego de informar sobre la realización de la decimotercera edición del festival gastronómico Sabor a Cabo.
El funcionario puntualizó que este evento se llevará a cabo el 1 de diciembre en Quivira Club de Golf, donde los asistentes podrán degustar de una amplia selección de tequilas, vinos y mezcales, así como de platillos elaborados por reconocidos chefs a nivel nacional, de más de 60 restaurantes y enólogos de 20 famosas vinícolas, al tiempo que disfrutarán de un concierto del cantante español Miguel Bosé.
En ese sentido, agregó que este evento contribuye a consolidar a Los Cabos como un destino de clase mundial, al recibir a más de tres mil turistas provenientes de diversos países, quienes además de gozar de la extraordinaria fusión de ingredientes del mar y el desierto que caracteriza a la cocina tradicional sudcaliforniana, tienen una estancia única e inigualable, gracias a alta calidad en la infraestructura y servicios que brinda el sector.
Todo ello, dijo, incide en el progreso y bienestar de las familias sudcalifornianas, ya que estas actividades representan una importante derrama económica, tanto para la industria como para el comercio local, por lo que invitó a la ciudadanía a asistir a este festival y a consultar todos los pormenores en la página web https://saboracabo.com.
Por último, Araiza López destacó el trabajo del presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados de BCS (Canirac), Gianmarco Vela y de sus agremiados, por desarrollar eventos que fortalezcan el turismo en la entidad, de manera responsable y comprometida con la sociedad, al agregar que este año, las donaciones serán destinadas a beneficio de los Bomberos, Cruz Roja Mexicana, Los Cabos Children´s Foundation y Fundación Letty Coppel.
