La Paz, Baja California Sur (OEM-Informex).- La señora Julia Ceja García, quien tiene una cafetería en Ampliación Centenario, cerca de la carretera, comento que las ventas han aumentado en un 40% en estos negocios ante el semáforo en verde y encaminados hacia una nueva Normalidad. Así mismo expreso que hace dos años no existía tanta competencia de cafeterías en Centenario, ni el Colonia Chametla, sin embargo, estos negocios han aumentado desde hace dos años a la fecha, con aproximadamente 20 cafeterías desde la colonia El Centenario hasta Chametla, siendo cada vez más difícil aumentar las ventas ante tanta competencia.
“Pues todavía nuestras ventas están muy tranquilonas, aunque el semáforo en verde si nos ha ayudado un poco mas a tener mas ventas. Considero que, si no hubiera tantas cafeterías, ahora que todo mundo quiere abrir una cafetería, pues si nos iría mucho mejor, son demasiadas las cafeterías que tenemos en El Centenario, sumando todas las que tenemos en Chametla, cuando realmente las ventas no están, así como para que a todos nos vaya bien”.
“Antes de la pandemia si era un buen negocio tener una cafetería, pero sinceramente ahora no es tan buen negocio, en primera porque realmente la economía no esta muy bien que digamos, mucha gente no tiene ni trabajo, y a eso le aumentamos que todo mundo quiere tener una cafetería, pues son demasiadas, menos vendemos”.
Comento que, desde hace dos años para atrás, estaba una cafetería llamada “La Parcerita”, ubicada de Ampliación Centenario rumbo para la gasolinera La Ardilla, sin embargo, actualmente podemos encontrar una cafetería casi en cualquier parte de Centenario. “Antes no teníamos tanta competencia, todavía desde hace dos años para atrás, La Parcerita era la que nos quedaba más lejos, para quienes vivimos en Centenario”.
“Son demasiadas las cafeterías que tenemos tanto en Centenario, como en Chametla, son como aproximadamente 20 cafeterías, y pues todas vendemos casi lo mismo. Lo que más vendemos nosotros son café, jugos, avena, licuados, tortas, burritos, empanadas, y huevos al gusto, pero lo que son los burritos, las empanadas y las tortas, las venden en todas las cafeterías, el menú no vario mucho”.
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El semáforo en color verde y la Nueva Normalidad de manera gradual, ha sido benéfica para muchos de los negocios familiares como cafeterías, y demás negocios, sin embargo, la falta de empleo ha sido un factor que ha frenado a este tipo de negocios, además de aumentar los casos de robo hacia algunas tiendas o negocios, ante la falta de recursos económicos y una sobrevivencia por solventar los gastos mas mínimos como la comida.
“Digamos que la nueva Normalidad si nos ayuda un poquito más, pero aun así no debemos de confiarnos, los contagios continúan y tenemos que seguir las mismas medidas de usar el cubrebocas, el gel antibacterial, la sana distancia, nada de eso cambia, y menos ahora que están enviando a los chamacos a la escuela, quien sabe que vaya a pasar”.
