La Paz, B.C.S. (OEM-Informex).- Las ventas de tamales en los diferentes negocios, supuestamente tienen un incremento del 80% del producto, sin embargo este año pareciera que la economía paceña ha tenido una deficiencia muy marcada, dando como resultado la disminución de los tradicionales tamales en estas épocas decembrinas.
La señora Guadalupe Arredondo nos platicó cómo ha estado la venta de tamales en esta temporada navideña: “Hay días muy buenos y hay días bajos”. Nos comentó que la verdad no le ha ido muy bien, que está siendo afectada por esta situación tan crítica, que le perjudica en su negocio, con la disminución de sus tamales. “Ay mijita, la verdad es que en estas épocas navideñas, no han aumentado nuestras ventas”.
Hasta ahorita no han habido pedidos grandes para gente que quiere hacer sus fiestas navideñas, pero el servicio sí lo estamos ofreciendo. Además de tamales de carne, de mole, dulces, de elote, rojos, verdes, de pollo, carne de puerco, tenemos también empanadas, muy sabrosas, y nuestra salsita roja está deliciosa”.
No nos quiso dar mucha información respecto a sus ventas de la semana, o del mes, sin embargo, nos mencionó que ha sido muy difícil la situación, que han bajado muchísimo. “Más o menos ha habido gente, hay días que sí y otros que pues nomas no hay mucha venta”.
