La Paz, Baja California Sur. (OEM-Informex).- El precio del limón verde continúa disparándose durante los últimos días, hay tiendas comerciales en la ciudad de La Paz donde puedes encontrar hasta en $99.99 pesos el kilo de limón, el alza en precio se debe principalmente a la caída en la producción y el clima. En diciembre de 2021, el Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC) declaró que la manufactura en el mes de noviembre disminuyó un 4%.
Este medio de comunicación visitó algunas tiendas comerciales y comercios de frutería y verdulería para conocer los precios en limón u otras frutas y verduras que también aumentaron su costo, y, pudimos percatarnos que hay lugares donde puedes encontrar el limón hasta en $99.99 pesos, otras tiendas comerciales tienen este cítrico en un costo de $80 pesos mientras que algunas fruterías locales tienen el kilo hasta en $75 pesos.
“Nosotros como fruterías locales tenemos un poco más económico este tipo de alimentos porque se compra directo a productores, no hay intermediarios porque hay quienes venden a importadores y luego a cadenas comerciales por eso ya llega a cadenas comerciales con precios altos, la falta de producción en algunos alimentos como el limón están desencadenado esta situación” aseguró Jaime Ortiz, dueño de una frutería.
Recientemente Ricardo Sheffield, titular de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), reconoció el aumento del precio del kilogramo del limón en los últimos días, aunque aseguró que otros alimentos bajaron su precio como el jitomate saladet y el chile serrano.
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El aumento en el precio de este cítrico no solo golpea los bolsillos de las familias sudcalifornianas sino, algunos negocios como taquerías y lugares que ofrecen mariscos donde el principal ingrediente es el limón, hay quienes aseguran que aunado a que este cítrico es caro, la calidad del producto no es la mejor.
“El problema es que la calidad también ha bajado, en mi taquería tengo que tener limón en todo momento ya que es lo que más buscan las personas, ahora debo comprar más y aparte más caro, ya hasta estoy pensando en cobrar el limón aparte porque ahora la gente para un taco tiene que usar hasta un limón completo si le sale sin jugo, así que ahora son más los que gastan y no sale la compra” aseguró Javier Molina.
Otra de las frutas que también están presentando un aumento en su costo es el aguacate, el cual puede encontrarse desde los $65 hasta los $80 pesos, la cebolla también presenta un ligero aumento hoy se puede encontrar hasta en $45 pesos.
