/ miércoles 23 de octubre de 2019

Asiste y disfruta del IX Festival del Vino

El festival artístico, cultural, gastronómico y cata de vino misional se realizará los días 15,16 y 17 de Noviembre

Comondú, Baja California Sur.- Será San Miguel de Comondú, el bello escenario de este Festival, donde el vino artesanal, dulces y comidas típicas de la región son los productos, que quienes se den la oportunidad de visitar ese lugar mágico, podrán degustar los días 15, 16 y 17 de noviembre, pero también del contacto con la naturaleza, esa que calladamente brinda espectáculos dignos solo de aquellos que se arriesgan a salir de la ciudad y desconectarse de ese aparatito que se convierte en un grillete virtual: el celular.

Vale la pena destacar que los trabajos de logística del evento corren por cuenta de la Sociedad Cultural, Enológica y Gastronómica de Baja California Sur A.C., cuyo presidente, Bertoldo Velasco Silva, y un grupo de amigos voluntarios, quienes a lo largo de estos años han desarrollado un amor incondicional por estas localidades que tan cariñosamente, año con año, les abren las puertas, pues saben que con esta iniciativa su vida ha cambiado para bien.

Si se habla de vino misional, es hablar de un vino hecho de manera artesanal, es incentivar el gusto por un vino dulce, ese sabor que se encuentra justamente en los dulces que son elaborados con productos 100% de la región y que por su naturaleza propia se les puede denominar orgánicos, el maridaje perfecto.

Además de estos productos que nos ofrecen, es necesario resaltar que, se pueden realizar actividades de camping y ecoturismo, pero también existe la posibilidad de disfrutar de las riquezas naturales y culturales, tales como el oasis que se encuentra en San José de Comondú y también de las pinturas rupestres que se ubican en los alrededores y que son mudos testigos de cómo el tiempo pasa por estos dos rincones alejados de la civilización, pero que sin duda, son lo más próximo a estar cerca de Dios y su paraíso.

Por otra parte, la misión ofrece un espectáculo arquitectónico que se mantiene estoico ante el paso del tiempo y de la gente, su camino empedrado y su atmosfera campirana casi podrían transportarnos a aquel lugar que solo en la mente de Gabriel García Márquez se pudiera recrear, Macondo.

El esfuerzo cada año es mayor, no hay recurso que alcance, sin embargo, el ver la cara de emoción de la gente, es lo que alimenta el alma de aquellos que cada noviembre hacen de Los Comondú su hogar y que ponen al alcance de todos, aquello que pueden ofrecer, talleres para niños, noches repletas de música, bailes populares y alegría rompen con la calma y el silencio que estos poblados ofrecen.

El gobierno del estado, encabezado por el gobernador Carlos Mendoza Davis, pondrá su granito de arena para que esta fiesta del Festival del Vino Misional sea todo un éxito y que le abone a las mejores condiciones de vida de los habitantes de San José y San Miguel de Comondú.

De igual forma, las autoridades municipales, encabezados por el alcalde José Walter Valenzuela Acosta forman parte ya de la organización de este evento, el cual representa un apoyo para los habitantes de Los Comondú y señaló que está confiado en que esto represente un repunte en la economía.

Lo premios que habrán de repartirse a los ganadores de la Cata del Vino son 15 mil pesos para el primer lugar, 10 mil para el segundo y 5 mil para el tercero. Por otro lado, habrá un premio único de 3 mil pesos, para quien resulte ganador de la muestra gastronómica que se llevará a cabo.

Comondú, Baja California Sur.- Será San Miguel de Comondú, el bello escenario de este Festival, donde el vino artesanal, dulces y comidas típicas de la región son los productos, que quienes se den la oportunidad de visitar ese lugar mágico, podrán degustar los días 15, 16 y 17 de noviembre, pero también del contacto con la naturaleza, esa que calladamente brinda espectáculos dignos solo de aquellos que se arriesgan a salir de la ciudad y desconectarse de ese aparatito que se convierte en un grillete virtual: el celular.

Vale la pena destacar que los trabajos de logística del evento corren por cuenta de la Sociedad Cultural, Enológica y Gastronómica de Baja California Sur A.C., cuyo presidente, Bertoldo Velasco Silva, y un grupo de amigos voluntarios, quienes a lo largo de estos años han desarrollado un amor incondicional por estas localidades que tan cariñosamente, año con año, les abren las puertas, pues saben que con esta iniciativa su vida ha cambiado para bien.

Si se habla de vino misional, es hablar de un vino hecho de manera artesanal, es incentivar el gusto por un vino dulce, ese sabor que se encuentra justamente en los dulces que son elaborados con productos 100% de la región y que por su naturaleza propia se les puede denominar orgánicos, el maridaje perfecto.

Además de estos productos que nos ofrecen, es necesario resaltar que, se pueden realizar actividades de camping y ecoturismo, pero también existe la posibilidad de disfrutar de las riquezas naturales y culturales, tales como el oasis que se encuentra en San José de Comondú y también de las pinturas rupestres que se ubican en los alrededores y que son mudos testigos de cómo el tiempo pasa por estos dos rincones alejados de la civilización, pero que sin duda, son lo más próximo a estar cerca de Dios y su paraíso.

Por otra parte, la misión ofrece un espectáculo arquitectónico que se mantiene estoico ante el paso del tiempo y de la gente, su camino empedrado y su atmosfera campirana casi podrían transportarnos a aquel lugar que solo en la mente de Gabriel García Márquez se pudiera recrear, Macondo.

El esfuerzo cada año es mayor, no hay recurso que alcance, sin embargo, el ver la cara de emoción de la gente, es lo que alimenta el alma de aquellos que cada noviembre hacen de Los Comondú su hogar y que ponen al alcance de todos, aquello que pueden ofrecer, talleres para niños, noches repletas de música, bailes populares y alegría rompen con la calma y el silencio que estos poblados ofrecen.

El gobierno del estado, encabezado por el gobernador Carlos Mendoza Davis, pondrá su granito de arena para que esta fiesta del Festival del Vino Misional sea todo un éxito y que le abone a las mejores condiciones de vida de los habitantes de San José y San Miguel de Comondú.

De igual forma, las autoridades municipales, encabezados por el alcalde José Walter Valenzuela Acosta forman parte ya de la organización de este evento, el cual representa un apoyo para los habitantes de Los Comondú y señaló que está confiado en que esto represente un repunte en la economía.

Lo premios que habrán de repartirse a los ganadores de la Cata del Vino son 15 mil pesos para el primer lugar, 10 mil para el segundo y 5 mil para el tercero. Por otro lado, habrá un premio único de 3 mil pesos, para quien resulte ganador de la muestra gastronómica que se llevará a cabo.

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